In Arnhem duiken steeds meer eetgelegenheden op die verder kijken dan het vertrouwde menu, en wie houdt van de Franse keuken in Arnhem hoeft tegenwoordig niet meer de grens over. Denk aan boeuf bourguignon die urenlang sudderde, een romige soupe à l’oignon met een dikke laag gesmolten kaas, of een simpele maar perfect gebakken steak-frites met huisgemaakte kruidenboter. Wie op zoek is naar een goede Franse keuken in Arnhem merkt al snel dat het draait om geduld: goede boter, verse kruiden en de tijd om een saus rustig te laten inkoken. Precies dat contrast met de snelle hap maakt zo’n avondje bij Mej. Janssen zo aantrekkelijk. Sfeer en gerechten die bij elkaar horenWat deze trend extra leuk maakt, is de sfeer die vaak bij dit soort keuken hoort: een gezellig, ietwat rommelig eetcafé met houten tafels, kaarslicht en een menukaart die met de seizoenen meebeweegt. Steeds meer liefhebbers van de Franse keuken vinden hun weg naar Arnhem juist om die combinatie van klassieke gerechten en een ongedwongen sfeer. U hoeft geen kenner te zijn om hiervan te genieten; de gerechten zijn bedoeld om zonder poespas volop van te smullen, het liefst in gezelschap en met een glas wijn dat goed bij de saus past. Boek nu uw tafel bij Mej. JanssenHeeft u zin gekregen in een avond vol stevige sauzen en verwarmende klassiekers? Reserveer dan op tijd een tafel, want dit restaurant aan de Korenmarkt in Arnhem zit in het weekend snel vol. Kies voor een rustige doordeweekse avond als u liever niet wacht op een plek bij dit restaurant aan de Korenmarkt in Arnhem, of vraag naar de tafel bij het raam voor wie van mensenkijken houdt terwijl de gerechten worden opgediend. Neem de tijd voor het menu, laat u verrassen door de suggesties van de bediening en sluit af met een klassiek dessert zoals crème brûlée. Wie eenmaal de weg naar dit restaurant aan de Korenmarkt in Arnhem heeft gevonden, komt volgens vaste bezoekers graag terug, en zo proeft u in Arnhem een stukje Frankrijk zonder dat u er een vliegticket voor nodig heeft. |








